AJ Brandonレストランは、マレー料理、中華料理、インドネシア料理、韓国料理を融合させた料理を提供しています。才能豊かで経験豊富なプロのシェフが腕を振るう、見逃せない絶品料理の数々をご用意しております。24時間営業で、モダンな内装と行き届いたサービスが自慢のAJ Brandonでのお食事は、時間帯を問わず、お客様の舌を満足させることでしょう！
町で一番美味しいオックステールスープ。シェフは厳格な手順に従い、肉を合計12～18時間かけてじっくり煮込み、ジューシーで柔らかく、スープの旨味を余すことなく仕上げます。ソップ・ブントゥットは、ザ・ポルトでアラカルトとしてご注文いただけるほか、ご宿泊のお客様はルームサービスでもお召し上がりいただけます。
マリネした鶏肉を揚げ、新鮮なマンゴーとソースを添えました。
鶏肉の細切り、ネギの薄切り、カリカリに揚げたエシャロット、刻んだパクチー、砕いたピーナッツ、揚げパン、ゆで卵のスライスをトッピングした濃厚なお粥。醤油、ごま油、または魚醤を添えてお召し上がりください。
Jl.プランシス No. 67、ベンダ、タンゲラン市、バンテン 15125
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