AJブランドンレストランは、マレー、中華、インドネシア、韓国料理を融合させたフュージョン料理をご提供しています。才能あふれる経験豊富なシェフたちが腕を振るう、食欲をそそる自慢の料理の数々は、一度食べたら忘れられない一品です！24時間営業のモダンな内装と卓越したサービスが魅力のAJブランドンでは、いつでもお客様の舌を満足させること間違いなしです！
街で一番美味しいオックステールスープ。シェフが厳格な工程を経て丁寧に調理し、肉を12～18時間かけてジューシーで柔らかく仕上げ、スープの風味を余すことなく引き出します。ザ・ポルテでは、ソップ・ブントゥのアラカルトメニューをご注文いただけます。ご宿泊のお客様はルームサービスもご利用いただけます。
揚げた鶏肉に新鮮なマンゴーとソースをトッピング。
とろみのあるお粥に、細切りの鶏肉、薄切りのネギ、カリカリに揚げたエシャロット、刻んだパクチー、砕いたピーナッツ、揚げパン、スライスしたゆで卵をトッピング。醤油、ごま油、または魚醤を添えてお召し上がりください。
Jl. France No.67、Benda、タンゲラン市、バンテン 15125
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